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【暑假媽媽鬼門開餐桌日記】
姐姐回家過暑假,吃完早餐她就閃退躲進房間打遊戲。...

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【暑假媽媽鬼門開餐桌日記】
姐姐回家過暑假,吃完早餐她就閃退躲進房間打遊戲。

我說:「姐姐妳不要打電動,趕快寫功課!」
「唉..馬麻,寫什麼功課?」
「就是寫homework啊!老師沒有出暑假作業給你們寫嗎?」
「我現在是大學了好嗎?」姐姐翻了一下白眼

哦...對吼...啊就一句台詞講了十二年,熊熊想不到新台詞啊,還好還有一個陳董,這句台詞我還可以再講三年。
#媽媽也會老狗變不出新把戲
#爸爸就更不用說了除了姐姐妳肚子餓嗎也沒別的台詞了

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(按進去看照片裡面有補充說明)
#辣炒辣:華人超市賣的空心菜梗比較粗,葉子和嫩梗用蒜頭清炒,粗梗的部分切丁和蝦米、蒜頭、絞肉、蘿蔔乾、辣豆瓣、糖、醬油、米酒、胡椒粉炒一盤辣炒辣,可當小菜冷食,用四季豆也做也很好吃。

#滷豬腳:冷水+蔥+薑+米酒+豬腳煮沸,把血水雜質煮出來,仔細刷洗乾淨再拔掉殘留的豬毛,用醬油、水、米酒、滷包、冰糖(外加一點黑糖會讓豬腳更上色)、蔥、薑滷90分鐘,熄火悶一天入味,熱熱的豬腳比較軟爛,冰涼後就會Q爹爹好好吃。

#蒜炒空心菜:滷豬腳的滷汁冷藏隔天,上面會結一層豬油,用湯匙把豬油刮下來炒青菜,多的可以用來做蔥油餅。

#魚香肉絲:第一次嘗試炒魚香肉絲,隨便找了一個網路食譜試做,歪嘴雞嫌不夠道地,我問他:「哪裡不道地?少了什麼味?」
他說:「我哪知?我也沒吃過道地的魚香肉絲。」(尻老公頭髮壓進馬桶溺斃他)

後記:
結果陳董去同學生日趴,姐姐和同學去聚餐,只剩我和西老搞面對一桌子菜。
我說:「早知道就不要煮那麼多。」
西老搞說:「現在有小孩在家,能多煮就煮,以後剩我們兩個....」
「我就天天買便當!」我立刻接話。


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